O Lombo Defumado Fatiado, é fonte de proteína, tem só 18 calorias por fatias (14,3g fatia), baixo teor de sódio e é ideal para compor saladas e lanches. Feito a partir do lombo suíno que é uma carne magra (com baixo teor de gordura) passa pelo processo de cozimento e defumação, agregando um leve sabor de defumado.
