Basta colocar na grelha ou no forno e aproveitar todo o sabor deste corte conhecido e reconhecido pela sua suculência!
PRONTO PARA ASSAR: Retirar a Costela da embalagem e colocar em um refratário ou forma (não é necessário untar) cobrir a Costela com papel alumínio. Pré aqueça o forno em a 220º por 15 minutos. Após leve a costela ao forno por 30 minutos, retirar a carne do forno e remover o papel alumínio, devolva ao forno por mais 30 a 40 minutos, virar a carne para dourar os dois lados, quando estiver no ponto é só servir.
