Mortadela Defumada Pamplona Peça
Produto tradicional e apreciado pelas suas características de fabricação. Mortadela Defumada Pamplona Peça.
Ingredientes: carne mecanicamente separada de aves,
carne suína, água (7%), toucinho suíno, amido (4,6%),
proteína de soja (4%) (Agrobacterium tumefaciens e
bacillus thuringiensis), miúdos suínos (coração ou rim), sal, leite desnatado, glicose, alho, coentro, pimenta preta, pimenta jamaica, pimenta branca, noz moscada, reguladores de acidez: lactato de sódio e citrato de sódio, estabilizante: tripolifosfato de sódio, antioxidante: eritorbato de sódio, aroma de fumaça, realçador de sabor: glutamato monossódico,
Conservadores: nitrito de sódio e nitrato de sódio,
Corante: Carmim de cochonilha. CONTÉM CARNE
MECÂNICAMENTE SEPARADA DE AVES. NÃO CONTÉM
GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E DE LEITE.
CONTÉM LACTOSE. Contém aromatizante. Adicionado de 7% de água.
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